失言

玄関の寄せ植えの中に
植えた、次男のイチゴ

日に日に大きくなって・・・
毎日の登下校のときに

「花が咲いた」
「実がなった」
「イチゴっぽくなってきた」

と、楽しんでましたが・・・
ついに!赤くなりました(^^)

DSC_9524

そろそろ食べごろ?
来週くらいかな?

なんて思っていたら、
待ちきれなくなった次男、
勝手に収穫!(笑)

※   ※   ※

こういう時には、必ず
「お母さんにもあげる」
と言ってくれる優しい次男

お言葉に甘えて、
次男より先に一口齧って
思わず出た母の言葉は・・・

すっぱ!!

言った瞬間、「しまった!」と
思ったけれど、
言っちゃったものは
仕方がない(^^;

その後、次男も食べて
「ホント、酸っぱいねぇ~」と
苦笑い。

2番目のイチゴちゃんの収穫は
「あま~い♪」と言えるよう
次男よ、収穫時期は
慎重にお願いします。
・・・ってか、口を慎め 私。(笑)

【おまけ】

トイレに飾っていた観葉植物が
昨年の猛暑で枯れてしまい・・・

先日、その丸い葉っぱの
可愛らしさが気に入った
小さな観葉植物を、二代目として
お迎えしました(^^)

DSC_9530

名前も分からず買った
この植物の育て方を知りたいと
ネットで調べてみたら・・・

ウォーターマッシュルーム

なんと!水草でした(笑)

土に植えられてましたけど!?
なんで水草???
観葉植物じゃ ないんかいっ!
  
  

実際は水陸両用(?)の
植物らしいです(^^)

 

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整理整頓

温度管理などせずに
自然にまかせているぶどう畑

のんびりしていた私たちも
ようやく忙しい季節を迎えました。

まずは、伸びてきた枝を
まっすぐに誘引
下手にやると簡単に折れてしまうので
ビビリな私も、思い切りが良すぎる
相方も・・・それそれが違う意味で
苦手な作業です(笑)

とはいえ、
理想の位置に持ってきた枝を
専用のテープで棚線に固定して・・

好き放題しっちゃかめっちゃかだった
枝が、まっすぐ整理整頓!
キレイに誘引できたときの
達成感はなかなかに捨てがたい(^^)

この作業、自分たちの中では
「上手にできた◎」と
悦に入っていたのですが・・
チェックに来てくれたセンセイから
「そもそも枝の数が多すぎ!」と
叱られちゃいました。
あ、あらっ・・?(^^;

うまく出来たと思ったんだけどなぁ~。

どうやら今年も・・・
ぶどう畑は前途多難のようです(笑)

【おまけ】

裏庭のバラも咲き始めました。

・・・が、ぶどう に追われて
愛でるヒマがないという
毎年恒例の悲しい現実
咲いた途端、
雨降ってきたし(^▽^;

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喰い意地の勝利

ぶどうの新芽を
「美味しそう」と言った私ですが。

あの後、きまぐれに
「ぶどう 新芽 天ぷら」と
検索してみたら・・・

おっと! 

意外にも実際食べてる人が
いるじゃないですか!!
しかも、おしゃれなレストランで
「まぼろしのメニュー」的な
扱われ方(・▽・)

く~~っ!
せっかくの 「まぼろし食材」
食べればよかったよ(^^;

とは言え、もうすでに芽かきは
済んでしまったので、今さら遅い(笑)

激しく後悔しつつ・・・
「他に何か食べれるものはないか?」と
喰い意地根性全開で検索していたら

「花山椒鍋」というのを発見!!

1年のうち数週間だけ収穫できる
まぼろし食材‟花山椒”をたっぷり
使ったシンプルなお鍋

東京:麻布の高級料理店などでも
季節限定の名物メニューとして
有名みたい(^m^)

※   ※   ※

数年前、黒いビニルポットに入った
小さな小さな山椒の苗を
どこからか頂き、「とりあえず・・」と
敷地の隅っこに植えていたものが、
ここ数年で結構な大きさに
成長していたのですが。

そういや、あの山椒の木、
花みたいなのが咲いてたぞ!!

慌てて、見に行ってみたら
少し盛りを過ぎた花がモサモサと♪

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むふふ(^m^)
遠慮なく、プチプチ収穫!!
頭の中は、食べたこともない
「花山椒鍋」でいっぱい(笑)

カツオと昆布で丁寧に
お出汁を引いて・・・

東京のお店は牛肉のようですが、
鶏肉を使うお店もあるようで。。。
とりあえず、初回は
お安い鶏肉の方で(^^)

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使い道に困っていた
旬のタケノコに豆腐もプラスして。

GWのおうち居酒屋
本日のメインメニューは

まぼろしの花山椒鍋!!

DSC_94552

うまーーーい!!
〆の雑炊が また良かった(^^)

鶏肉使って自分流でやっても
ちゃんと美味しかったので
来年は、東京のお店のマネして
牛肉でやってみよう!
来年、覚えてるかな?(笑)

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感覚の麻痺

暖かくなって
ぶどうの芽が出たと同時に
雑草もモリモリ生い茂る・・・
そういう意味で憂鬱な季節(^^;

とりあえず、
畑がジャングルと化す前に
相方と2人で草むしり。

ビビリなので、草刈り機が怖くて
使えない私たち

なら、除草剤を撒けば?・・との
もっともな意見もありますが。。

なにしろ、家のお庭じゃなくて、
イッチョ前の広さの畑なので
除草剤撒くのも、ジョーロじゃ
ダメなわけで(笑)

重たい水タンクや動噴ホースや
発動機を動かす手間と体力、
何より、何万円もかかる
除草剤のことを考えると・・・

え~い!悩んでるヒマがあったら
手で抜いてしまえ!!

ということになるのです(^^;ゞ
「今年は、除草剤使ってみる?」と
毎年悩みはするんですけどね。

DSC_0349

2人で2時間、手作業で抜いて
軽トラ軽く2杯分
ゲッソリするほど ‟ 大漁 ” です
まだ半分終わってないし(泣笑)

※    ※    ※

大漁・・否、大量の雑草を抜いて
帰宅したら、なんだか裏庭の雑草も
気になってしまって、疲れついでに
裏庭の草むしりを。

10アール超えの畑の草を抜いた
後だったので、タタミ何畳?サイズの
裏庭が小さすぎて・・・(笑)

あっという間に、キレイサッパリ。

DSC_9423

抜いた草の量も・・・気持ち的には
「ままごとサイズ」です。(^m^)
  
  
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春の庭仕事

先日、大騒ぎの末に土壇場で
ナシになったオットの出張

結局、1週間後に再度お呼び出し
4日間いってらしゃ~い(^^;)/

オットの不在中、
少しおサボりモードの
家事の代わりに庭の手入れを。

これまでずっと、年に2回
庭師さんに来て頂く以外は
お婆ちゃんがコツコツと
日々手入れしていた表の庭

DSC_93503

けれど、最近足腰が弱くなって
日常生活に杖も必要になったので、
今年からは 草抜き要員、
満を持しての世代交代です(^^)

※   ※   ※

草抜きがひと段落したならば、
次男とずっと前から約束していた
イチゴの苗を買いに
ホームセンターへ。

あまおう 章姫 ビーナスハート・・
たくさん並ぶイチゴ苗

どれにしようか迷う次男を尻目に
その隣にならぶ花苗の誘惑に
勝てなかった私。

目移りしてしまって、結局たくさん
連れて帰ってきてしまったよ(^^;

DSC_9341

この際、植木鉢も追加して
もりもりギュギュっと満員御礼

DSC_93542

イチゴと花の寄せ植え、
玄関先に仲間入りです♪

【おまけ】

隠れてるけど・・イチゴちゃん、
ちゃんとここにいますよ~(^^)

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ミモザの季節

今週は、短期バイトウィーク

顔見知りも多い職場なので
心強いのですが、いかんせん
2週間限定、短時間労働・・と、
特別扱いをして頂いているので
多方面に少々気を遣うのも
正直なところ(^^;

※  ※  ※

祝日の今日は、貴重なお休み

週末の食材を買いに
スーパーの産直市に行ったら
おっと!
大好きなミモザに遭遇しました。
迷わず3束お買い上げ(^^)

ピッチャーに無造作に
挿して部屋の中で楽しもうかとも
思いましたが、ここはひとつ
気分転換!久々のリース作り

3束全部使って、ボリュームたっぷり
ドライになっても大丈夫♪

出来上がったリースは
玄関燈の下にぶら下げて・・・

にぎやかになってきた玄関先の
寄せ植えに、元気なビタミンカラーが
プラスされて、一気に
‟ 春到来 ” となりました。
  

さっ!
気分転換もできたことだし。
明日もお仕事がんばろ~(^^)
  

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タイムリミット

裏庭のばらは、
既に剪定済みですが
玄関先のバラ2鉢は
いまだ手付かず。

いつもなら、冬になると
勝手に葉っぱが落ち始めるので
それを合図に剪定していたのですが。

今年はホントに暖冬なんですね。
いつまでも葉っぱが元気で
花まで咲いてる。

でも・・・
もう、いいかげんタイムリミット!

・・・ってことで、
葉っぱむしって剪定強行!

色が私好みの「あおい」は
まだツボミもあったけれど・・・
心を鬼にして、チョキン!

いつもなら、容赦なくガッツリと
剪定するのですが、今年は
すでに大きな新芽がたくさん
顔を覗かせていたので、
かなりおよび腰でのカット。(^^;

もう一株、とっても繊細な
「ガブリエル」は、ほぼ剪定なしで。
シーズン中は、細い枝が
しなだれるので、
使わなくなったオベリスクを
挿してみました。
ちょっと背が高すぎね(^^;

さぁ、これで春には
どういう姿になってくれるかな?
楽しみなような
ちょっと怖いような・・・(笑)

【おまけ】

ヤル気いまいちだった1号
続いて、ヒヤシンス2号 開花!

DSC_92122

1号よりは、ヒヤシンス感(?)を
感じられますが・・・

な~んか 違うー!!(^^;

・・っていうか、ヒヤシンス独特の
あま~い香りが一切しないって
どういうこと!?

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